Acerca del Chef Gabo García
Sabor de autor. Soluciones para compartir.
Originario de la Ciudad de México, el Chef Gabo es un apasionado de la gastronomía, formado en Gastronomía y especializado como Chef Internacional.
Su trayectoria incluye la gerencia de diversos restaurantes y una década de emprendimiento, en la que ha consolidado una propuesta culinaria propia que combina la riqueza de la cocina mexicana con técnicas y sabores internacionales.
Desde hace cinco años, a través de 4ever Food, comparte sus especialidades y crea experiencias gastronómicas que destacan por su sabor, calidad y autenticidad. Entre sus creaciones sobresale su Mole del Chef Gabo, una receta propia que representa su identidad culinaria, junto con sus tacos de corte, pozole y propuestas de fusión.
Hoy amplía su visión con servicios de catering corporativo y ORIGEN, su línea de productos gourmet artesanales, llevando su cocina del restaurante a nuevos espacios.
Para el Chef Gabo, cocinar es transformar ingredientes en experiencias que reúnen personas, despiertan emociones y crean recuerdos alrededor de la mesa.
Cada platillo es un abrazo al alma
En 4ever Food Pa’ Llevar, cada bocado está hecho con amor y dedicación. Chef Gabo García transforma recetas familiares en experiencias culinarias memorables, creando un ambiente donde el sabor y la calidez se combinan para ofrecerte lo mejor de la gastronomía.
